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极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑

admin 2019-05-11 273人围观 ,发现0个评论


• 2018年5月6日,媒体连续报导,“孟非的小面”姑苏、南通、昆明等地一再关店的音讯,一时引起热议。

• 不少老饕表明:名人挂名的店一概不去。


掌管人孟非由于其尖锐、诙谐的掌管风格深受群众喜爱。

除此之外,“孟爷爷”在观众眼里仍是一枚典型的吃货,不少人对他的点评是不只爱吃也非常会吃,作为重庆人的孟非开一家正极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑宗重庆小面,好像是水到渠成的事。极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑

首家店开业孟非邀请了郭德纲等圈内老友来助阵,开业第一天,局面非常火爆,需求极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑特警坚持现场次序,黄牛更是现场卖号。

借着局面杰出气势,“孟非的小面”坚持每年开三家新店的速度扩张,2017年年末已经在国内开了9家门店,还在国外悉尼、墨尔本等地开了3家海外店。

外人看来钱景一片大好,不少业内人士剖析,依照开始运营的气势,面馆一年盈余在4000~5000万左右。

谁料,年后画风一转,姑苏、南通等地传来关店音讯,2018年5月又关了一家,这已经是第三家了。

• 吃货:一碗几块钱本钱的面卖到几十块,吃货仅仅爱吃,冲着名人名头仅仅暂时的。

• 餐饮人士:只听说过明星开餐厅,没听说过开餐厅的人跑去当明星,认为餐饮业没门槛、好挣钱,明星延们关了一极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑家又一家的店便是专门打脸的。

• 路人粉:喜爱看他的节目,不代表顺带喜爱他搞的副业,一码归一码,只怪自己不是谁的疯狂亲妈粉~


明星开店层出不穷,与之相对应的是明星餐厅的负面新闻也是如漫山遍野。

咱们看到了包贝尔火锅店用牛血掺水替代鸭血的音讯,门客在杜海涛的“海吃海喝”餐厅就餐后7人确诊患机型肠胃炎的新闻,本年年初一何炅也由于餐饮爆出负面,据说是何炅爸爸的餐厅由于欠薪而被工人拉起了横幅。

一边是明星餐厅不断堕入负面,一边是前赴后继进入餐饮的大志。

德云社郭德纲本年再次进军餐饮业,餐厅起名为“局气”,这是郭德纲继和孟非在国外开面馆,在北京开“郭家菜”后又一次试水餐饮业。

之前的郭家菜由于运营不善而关门,这次“局气”好像瞄准的是钢丝集体,不只装饰中处处表现相声文明,连于教师的三大喜好都被做成了菜。

来来往往,好不热烈!味道怎么?自己知道。

明星餐饮本质上便是明星周边,依附着明星的号召力变现,优点是原始资金和原始人气简单堆集,害处是负面迸发后公关危机会比一般餐饮更极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑严峻。

老钱想说,餐饮业自身看似没有门极彩娱乐手机版-上一年今天 | 名掌管接连关店,明星开店饱尝质疑槛,事实上触及的链条又长又杂乱,想要做好,明星们有必要深度参加,仔细运营,蜻蜓点水式的捞钱姿势,只能关门大吉。

说白了一句话:别拿自己的业余喜好去应战他人吃饭的本事!

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